Marttiini Martef Filleting Knife 15

Martef Filleting Knife 15 – Präzises Filetieren kleiner Fische

Effizientes Filetieren für feine Arbeiten
Das Martef Filleting Knife 15 unterstützt beim sauberen Entfernen von Filets an kleinen Fischen durch seine flexible Edelstahlklinge, die gezielte Schnitte entlang der Gräten ermöglicht und so das Fleisch präzise von Knochen trennt.

Warum die Flexibilität entscheidend ist
Die elastische, geschliffene Klinge passt sich Konturen an und erleichtert damit gleichmäßige, dünne Schnitte; das Ergebnis sind gleichmäßig geschnittene Filets, weil die Klinge kontrolliert folgt und weniger Fleisch an den Gräten verbleibt.

Sichere Handhabung durch durchdachten Griff
Der passgenaue Gummigriff mit großem Knebel sorgt für sicheren Halt und verhindert Verrutschen während des Schneidens, sodass das Messer auch bei feuchter Handführung ruhig und sicher geführt werden kann.

Praktischer Schutz und einfache Pflege
Zum Schutz der Klinge gehört eine robuste Kunststoffscheide, die das Messer sicher abdeckt; für die Reinigung wird Handwäsche empfohlen, wodurch die Klinge gepflegt und die Gebrauchseigenschaften erhalten bleiben.

Highlights

• Rostfreie, flexible Edelstahlklinge
• Passgenauer Gummigriff für kontrolliertes Handling
• Praktische Kunststoffscheide im Lieferumfang

Produktdetails

• Elastische geschliffene Klinge
• Rutschfester Griff mit großem Knebel
• Geeignet für die Verarbeitung von kleinen Fischen

Technische Daten/Lieferumfang

• Klingenmaterial: Edelstahl
• Lieferumfang: Kunststoffscheide

Ausstattung

• Großer Knebel am Griff
• Kunststoffscheide

Pflegehinweise

• Handwäsche empfohlen

Anwendung

• Filetieren kleiner Fische
• Einsatz als Werkzeug für andere Arbeiten in der Küche