Borniak Räucherofen 150 BBQ INOX Wi-Fi
Der Borniak WiFi 150 ist ein moderner Räucherofen, der traditionellen Geschmack mit dem Komfort neuester WiFi Technologie verbindet. Dank der Steuerung über eine intuitive mobile Borcook App haben Sie die volle Kontrolle über den gesamten Prozess – Temperatur, Zeit, Trockner und Rauchgenerator lassen sich von überall einstellen. Oder steuern Sie die gewünschten Einstellungen analog über das Panel am Räucherschrank. Die automatische Zufuhr der Räucherholzspäne ermöglicht bis zu 8 Stunden perfektes, gleichbleibendes Raucharoma. Die geräumige 150-Liter-Kammer kann große Mengen Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse aufnehmen – ideal für große Familien sowie für Gastronomiebetriebe, Jäger, Angler oder BBQ Fans. Der Temperaturbereich bis 150 °C ermöglicht sowohl Kalträuchern als auch Heißräuchern, Trocknen, Dörren, und das warmhalten von Speisen. Zwei integrierte, kabelgebundene Kerntemperatursonden garantieren perfekte Ergebnisse für saftige, gleichmäßig gegarte Produkte. Das Gehäuse aus geschliffenem Edelstahl ist robust, korrosionsbeständig, hygienisch, leicht zu reinigen und elegant im Design. Der Räucherofen arbeitet mit natürlichen, sortenreinen Borniak-Räucherchips, die in 9 Holzsorten erhältlich sind und individuell gemischt werden können um einzigartige, geräucherte Geschmacks- und Aromakompositionen zu ermöglichen.
Der Borniak WiFi 150 ist ein moderner Räucherofen, der traditionellen Geschmack mit dem Komfort aktueller WiFi‑Technologie verbindet. Über die intuitive mobile Borcook‑App steuern Sie den gesamten Prozess bequem von jedem Ort – Temperatur, Zeit, Trockner und Rauchgenerator lassen sich einfach einstellen. Alternativ können die gewünschten Parameter auch klassisch über das integrierte Bedienpanel am Räucherschrank geregelt werden.
Die automatische Zufuhr der Räucherholzspäne ermöglicht bis zu 8 Stunden kontinuierliches, gleichmäßiges Raucharoma. Die geräumige 150‑Liter‑Kammer bietet genügend Platz für große Mengen Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse – ideal für große Familien, Gastronomiebetriebe, Jäger, Angler oder BBQ‑Enthusiasten. Der Temperaturbereich bis 150 °C unterstützt sowohl Kalträuchern als auch Heißräuchern, Trocknen, Dörren und das Warmhalten von Speisen.
Zwei integrierte, kabelgebundene Kerntemperatursonden sorgen für gleichmäßig gegarte und saftige Ergebnisse. Das Gehäuse aus geschliffenem Edelstahl ist robust, korrosionsbeständig, hygienisch und leicht zu reinigen, zugleich mit einem eleganten Design. Der Räucherofen arbeitet mit natürlichen, sortenreinen Borniak‑Räucherchips, die in neun verschiedenen Holzsorten erhältlich sind und individuell gemischt werden können, um einzigartige Geschmacks‑ und Aromakompositionen zu erzielen.
Maße des Kühlschrankes:
- Breite: 71 cm
- Innere Breite: 49 cm
- Höhe: 115 cm
- Innere Höhe: 71 cm
- Tiefe: 52 cm
- Innere Tiefe: 42 cm
- Kapazität des Holzspänebehälters: 2 L
- Platz für Produkte: 150 L
Technische Daten:
- Material: Edelstahl 1.4016
- Externes Material: Edelstahl 1.4016 gebürstet
- Nennspannung: 230 V
- Geräteleistung: 2015 W
- Kontrollieren: WiFi
- Max. Temperatur: 150 °C
- Arbeitsbereich: 0–150 °C
- Maximale Last: 10 kg
- Kammerkapazität: 150 L (42 x 49 x 71 cm)
- Abmessungen (L x B x H): 52 x 71 x 115 cm
- Gewicht: 38 kg
- Verpackungsabmessungen: 55 x 61 x 104 cm
- Paketgewicht: 43 kg
- Garantie: 24 Monate
