BBQ Wraps sind der ideale und trendige Ersatz für Alufolie (welche Aluminium an das Gargut überträgt) auf dem Grill. Wood Papers sind dünn gemessertes Holz zum schonenden Garen, welche das Gargut mit einer Rauchnote verfeinern und vor dem Verbrennen schützen. Vor dem Garen das Grillpapier und die Schnur (nur Naturfasern) für ca. 20 Minuten in möglichst warmem Wasser einlegen. Um den Geschmack zu individualisieren kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden. Das Grillgut mittig auf dem gewässerten Räucherpapier platzieren. Das Papier MIT der Maserung zu einem Wrap zusammenrollen und mit der Schnur fixieren. Den Wrap in der indirekten Zone des Grills platzieren und garen lassen.

Das Grillpapier aus Kirschholz verleiht deinem Grillgut ein sehr mildes und fruchtiges Raucharoma. Besonders gut eignet sich das Grillpapier für Fleisch, Fisch und Gemüse. Fisch ist beispielsweise je nach Filetdicke in 7-15 Minuten durchgegart und kann direkt auf dem Axtschlag Grillpapier serviert werden. Maße: 150 x 190 mm. Inhalt: 8 Stück.

Eigenschaften:

- 8 x dünnes Grillpapier - 19 x 15 cm
- Gefertigt aus Kirschholz
- Erzeugt ein sehr mildes & fruchtiges Raucharoma
- Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Inklusive Schnur zum Fixieren
- Einfache Anwendung
- Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst
- Frei von chemischen Zusätzen